Otruby pšeničné BIO 300 g

NOVINKA

Charakteristika:
Otruby vznikají při zpracování pšenice. Jsou zdrojem prospěšné stravitelné i nestravitelné vlákniny. Velkou část pšeničných otrub tvoří vláknina (43 %), jež se skládá z celulózy, hemicelulózy a ligninu, látek, kvůli kterým otruby mají tvrdou dřevnatou konzistenci. Otruby vykonávají ve střevě tři základní činnosti: zadržují vodu a zvětšují objem stolice; zrychlují pohyb stolice ve střevech; zadržují dráždivé a jedovaté látky, cholesterol, žlučové soli a karcinogeny, které se nacházejí ve střevech a zvyšují jejich vylučování stolicí.

Složení:
Pšeničné otruby – produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Výživové hodnoty (na 100g):
Energetická hodnota: 1100 kJ/262 kcal. Bílkoviny: 17 g. Sacharidy: 18 g (z toho cukry 0,5 g). Tuky: 4 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g). Sůl: 0,01 g.

Použití:
Otruby zabraňují zácpě. Pšeničné otruby nemají takové vlastnosti jako ovesné.
Při Dukanově dietě je povolena 1 lžíci denně, ale raději až od 2. fáze, protože také obsahují sacharidy. V 1. fázi je taky můžete, např. pokud máte problémy se stolicí, ale může to snížit efekt hubnutí, tak je lepší je vynechat. Ale zakázané nejsou.

Skladování:
Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Skladujte v suchu a chladu.

Alergeny:
Lepek. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, hořčice, vlčího bobu a sezamu.