Zlatý klas Dr. Oetker
Charakteristika:
Všestranný pomocník Zlatý klas, originální krémový prášek s vanilkovou příchutí, je ideální pro přípravu vanilkové omáčky na dukátové buchtičky, dále pro přípravu náplní, krémů, jemných těst či korpusů. Výborný je i v kombinaci s čokoládou, kávou, mandlemi, rumem či ořechy.
Složení:
Kukuřičný škrob, Aroma, Barviva (karoteny, riboflavin)
Výživové hodnoty (na 100g hotového výrobku):
Energetická hodnota: 409 kJ/97 kcal.
Bílkoviny: 2,8 g. Sacharidy: 19 g (z toho cukry 13 g). Tuky: 1,3 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g). Sůl: 0,10 g.
Použití:
Návod na přípravu:
1. Obsah sáčku dobře rozmícháme ve 100 ml (0,1 l) mléka.
2. Do zbylého množství mléka přidáme 2 polévkové lžíce cukru, 1-2 balíčky vanilínového cukru Dr. Oetker a za stálého míchání přivedeme do varu.
3. Do vroucího mléka pomalu vlijeme připravenou směs a za stálého míchání vaříme asi 1-2 minuty.
Skladování:
Skladujte v suchu.
Alergeny:
Může obsahovat stopy pšeničné mouky, ovesných vloček, mléka, vajec a skořápkových plodů.